活动开始前，教师们精心布置幼儿用餐环境，营养员精心配制自助大餐。全园上下齐动手，大家团结协作、相互配合作好了充分准备。各班教师对幼儿开展了“端午节”主题教育活动，让孩子们初步了解了端午节的来历及意义，了解了我国传统的风俗习惯和文化及自助餐前教育，提醒幼儿正确使用餐具，鼓励大家尝一尝各种菜肴，并做到节约、不浪费。

   看！阿姨们为我们准备了美味的食物呦！

   老师告诉我们五月初五是端午节！

    中午11点，一道道热气腾腾、色彩各异、美味飘香的佳肴展现在孩子们的面前，有扬州炒饭、鹌鹑蛋、脆皮肠、红烧狮子头、酱香鸡腿等……看着眼前热气腾腾、浓香扑鼻的美食，眼里闪烁着惊喜与幸福的光芒，个个垂涎欲滴，老师们看了忍俊不禁！

   “自助大餐”在孩子们的欢呼声中拉开了序幕。“哇，好香啊！”“哇，这么多好吃的！”“你看！这里都是我喜欢吃的！”……孩子们看着种种美食宛然成了“小馋猫”，马上自觉地排好队伍，自主有序地挑选起喜爱的食物。

    孩子们有的还一边吃一边交流“心得”。很多孩子脸上还露出了满足的笑容，都抱着肚子直嚷嚷“好饱呀”“真好吃”“我今天吃了很多”。

   丰富的菜肴和各种主食让幼儿大饱口福，幼儿在愉快的环境中自由地选择自己喜爱吃的食物，一些孩子偏食、挑食的习惯，通过自助餐活动也得到了一定程度的纠正。在自助餐活动中，孩子们学会了等待、谦让，养成了文明用餐的行为习惯，使自己的自我服务能力在活动中不断提高，同时体验到自助午餐的自主、快乐。